"El mercado evoluciona y hay que dar respuestas"
Así lo definió Roland Perrìn, Comisario General del Concurso de Quesos Nacionales e Internacionales.
Los celos que atraen a la producción
En Rafaela –Santa Fe– desarrollaron un dispositivo que permite detectar el momento de celo en los sistemas ganaderos. Esta práctica herramienta se presentará en Mercoláctea.
Formalizan transferencia de frigorífico a empresa estatal
Sindicalistas y empresarios destacaron la ayuda del gobierno nacional y entrerriano para recuperar la industria cárnica.
Se recupera el consumo de carne vacuna
La sequía que perjudicó la cosecha de granos en el país tuvo como correlato un beneficio para el consumidor. La falta de agua en varias regiones adelantó la oferta de hacienda, y esto habilitó más carne en el mercado.
Moreno busca evitar que los tamberos se pasen a la soja
Moreno, puso su lupa sobre la imparable suba de la soja y comenzó, preliminarmente, a estudiar medidas para evitar que muchos tamberos que alquilan tierras para producir leche se tienten a abandonar esta actividad.
Los productores reclaman una politica ganadera
Piden la eliminación de trabas a las exportaciones de carnes y la estabilidad normativa, como partes de una política orientada a impulsar el crecimiento del sector.
La Situación de los productores de leche es grave
Así se expresaba el vicepresidente de la CAPROLER al hacer un análisis sobre el desfasaje de precios que hay entre lo que reciben por el litro de leche en tranquera y lo que los consumidores pagan.
La oferta de invernada, con el mayor volumen en tres años
El feedlot está reponiendo aceleradamente y se espera que el índice de ocupación pase del 43% a principios de marzo y al 65 ó 70% a mediados de año, cuando se volcaría al mercado.
Confirman caso de "vaca loca" en Estados Unidos
El ejemplar fue detectado en un tambo de California. Hay incertidumbre sobre lo que sucederá con las exportaciones norteamericanas por lo que cayó el mercado de bovinos de Chicago.
Tamberos realizarán acciones sorpresivas en plantas industriales
Los productores lecheros del país se encuentran en estado de alerta y movilización desde el jueves, cuando fracasaron las negociaciones con el sector industrial por una suba del 15% del precio de la leche cruda.
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