El stock bovino está por alcanzar 1000 millones de cabezas
El stock bovino mundial, tanto de Bos taurus (nuestra tradicional vaca) como de Bubalus bubalis (búfalos), está a un paso de alcanzar los 1000 millones de individuos.
El novillo de exportación argentino sigue aumentando
Quedó casi igual (-1%) al promedio ponderado de sus vecinos y la brecha entre el mayor y el menor de éstos bajó dos puntos, a 21%. Uruguay tuvo un primer repunte interanual en sus embarques.
La faena de vacunos es la mejor de la década
La faena viene mostrando un gran volumen en lo que respecta al 2020 y a poco de finalizar el año marcó el récord de la última década. Con 1.243.000 vacunos, noviembre fue el mes con más faena.
Noviembre cerró con mayor número de faena en 10 años
El informe elaborado por Rosgan destacó que este periodo fue el más importante en volumen de faena con un crecimiento interanual de 3,1%.
Ganado vacuno: noviembre volvió a mostrar aumentos
La Federación de Asociaciones Rurales de Entre Ríos (Farer) confeccionó el informe mensual de precios de referencia del ganado vacuno a partir de los datos recolectados en las firmas consignatarias de la provincia.
Argentin, el único país que más exportó a la Unión Europea
Mientras las importaciones del bloque se contrajeron 13% interanual, los envíos argentinos aumentaron un 7%.
Creció un 38% la exportación de carne ovina
En los primeros diez meses del año, el Senasa certificó envíos por 3.892 toneladas a China, Omán, Israel y Brasil, entre otros destinos.
La hacienda se recupera y le gana a la inflación
La retención de corto plazo de los invernadores impulsó la suba, en un contexto de alto nivel de exportaciones.
Recomendaciones para almacenar carbono en sistemas ganaderos
Investigadores del INTA destacaron la importancia de los bosques naturales y pasturas para el secuestro de este elemento.
¿Cómo evolucionaría el precio de la carne en corto plazo?
Los precios de la carne bovina han aumentado un 55% en los últimos 12 meses, muy por encima de la variación del nivel general de precios (37%).
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