Cae el consumo interno de carne en Argentina
A pesar del boom exportador de la carne nacional, en enero el consumo interno cayó un 4% en comparación con el año pasado. Los motivos.
Se desacelerará la producción mundial de carne en 2019
La producción global de carne se expandirá de nuevo aunque el ritmo de crecimiento será más lento que el promedio de los últimos cinco años.
Bajo cumplimiento del régimen de tipificación de hacienda
El nuevo sistema de tipificación no incluye a las categorías ternero o ternera, las cuales fueron reemplazadas por novillito y vaquillona livianos.
Preocupa la mayor faena de hembras en 17 años
En enero, el 47,8% de los animales sacrificados fueron hembras. Es la tasa más alta desde por lo menos 2003, y similar al 47,7% de 2008 cuando hubo liquidación de vientres.
Aprueban Plan Nacional de Control de brucelosis bovina
Los propietarios de los rodeos donde realizan actividades de reproducción, deberán efectuar con veterinario acreditado una Determinación Obligatoria de Estatus Sanitario a Brucelosis.
Alerta por estrés calórico en bovinos
El estrés térmico desencadena una serie de cambios fisiológicos que conducen a una progresiva disminución en la eficiencia productiva de los animales. Desde el INTA emitieron un serie de recomendaciones para su manejo.
Anticipan una menor oferta de hacienda para marzo
Desde CICCRA destacaron que la escasez no es solo por las lluvias, sino porque el feedlotero repuso menos de lo que vendió. Además producto del incremento del precio del maíz, habrá una recría larga y a pasto.
El negocio ganadero muestra dos caras de una misma moneda
"El gordo está en alza mientras la inundación amenaza la ternerada de la zafra 2019", destacó Raúl Milano, Director Ejecutivo de Rosgan.
Recomendaciones para evitar intoxicaciones en los rodeos
Las temperaturas del verano, no sólo provocan que los animales pierdan bienestar, sino que pueden desencadenar intoxicación por la ingesta de pasturas infectadas con hongos o el consumo repentino de agua. ¿Qué hacer para minimizar las pérdidas?
Nos enfocamos en la reconstrucción de la ganadería
Así lo destacó el secretario de Agroindustria en la relación comercial con Japón. La apertura simultánea y recíproca de la carne bovina y ovina patagónica y la carne bovina japonesa estuvo en la agenda.
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