Registro y seguimiento de rumiantes para reproducción

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) readecuó las exigencias sanitarias para el envío a faena de los reproductores rumiantes importados, incluyendo de esta manera a especies distintas al bovino.

Trossero: Hay que garantizar el status sanitario

Así lo resaltó Carlos Héctor Trossero, productor porcino e integrante de la Cámara de Productores Porcinos de Entre Ríos, al analizar la reunión realizada por la entidad y el secretario de Producción de Entre Ríos, Álvaro Gabas. Las principales necesidades del sector porcino entrerriano. 

Venta de hacienda por la falta financiamiento

Gonzalo Álvarez Maldonado planteó a Momento de Campo que la gran cantidad de venta de hacienda en los remates de Cooperativa La Ganadera de Gral. Ramírez se debe a dos variantes: mayor productividad y falta de financiamiento del productor.

El novillito y el ternero corren detrás de su valor promedio

Todo hace prever que, en los próximos años, la exportación le sacará importantes volúmenes al mercado doméstico.

Peste Porcina: Medidas que se están tomando para prevenir

El Senasa profundiza los controles y lanzó una serie de recomendaciones para productores porcinos y al público en general

 

Argentina en el ranking mundial de producción bovina

Un informe difundido por el Rosgan, en base a datos del Usda, muestra cuáles son los países con mayor stock y cuáles los que tienen mejor productividad. En qué puesto está Argentina.

Uruguay tiene el valor más alto en el novillo en el Mercosur

Perdió stock y hasta ahora los precios no paran de subir; superó el valor del novillo australiano.

Cómo impacta el destete en el stock nacional

Un análisis del sector ganadero de Rosgan explica la incidencia que tienen la faena de hembras y la tasa de destete en mantener el stock nacional.

Leve recuperación en la ocupación de los feedlot

Para la cuota 481 se en encerraron al 1 de junio 93.000 cabezas, sobre una capacidad asignada total para ese destino de 143.000 cabezas.

Carne ovina, una alternativa para incluir en la alimentación

La carne ovina pertenece al denominado grupo de las carnes rojas y presenta características particulares, ya que proviene de animales criados y alimentados sobre pasturas naturales en su mayoría.

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Argentina fue en 2024 el quinto país que más carne vacuna produjo en el mundo, con 3,18 millones de toneladas, detrás de Estados Unidos (12,3 millones), Brasil (10,2 millones), China (7,8 millones) e India (4,6 millones).

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El operativo sanitario ya inspeccionó 70 propiedades en un radio de 3 kilómetros y no detectó nuevas sospechas. Una granja comercial ubicada dentro del área de 10 kilómetros tampoco tenía aves alojadas.

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