Hace una semana, el ministro de Agricultura y Ganadería, Julián Domínguez, anunció la rehabilitación de las exportaciones de carnes de vacas conserva a China a partir de este lunes. Que falta para que ello ocurra.
Un documento señala también que "a las 8.543.089 cabezas faenadas entre enero y agosto, se sumarían 4.750.000 más hasta fin de año, totalizando así 13.293.089 cabezas faenadas y una producción de carne de 3.031.145 toneladas".
Domínguez se reunió con una acotada Mesa de Carnes y no comunicó ninguna fecha estimativa para cumplir con su anuncio del viernes pasado.
Productores ganaderos en Villaguay ratificaron el rechazo a la Resolución 77/2021 del SENASA de erradicación de brucelosis y ratificaron el apoyo al plan superador aprobado por la COPROSA de Entre Ríos.
El 11 de octubre arranca en la mayoría de las provincias. En simultáneo, se vacunará a las terneras de entre tres y ocho meses de edad contra la brucelosis.
Por los cupos de exportación, la participación argentina en las compras del país asiático cayó del 24% en junio-julio al 16% en agosto.
El 55% de los animales faenados corresponden a novillitos y vaquillonas livianos de 2 dientes mientras que un año atrás este tipo de hacienda abastecía el 52% de la faena total.
La hacienda brasileña perdió diez centavos afectada por la debilidad del consumo interno y la incertidumbre con la exportación a China. La Argentina y Paraguay, casi sin cambios.
El ministro de Agricultura de Namibia, Carl Schlettwein, reportó la detección de una nueva cepa de fiebre aftosa en el país que ha infectado a miles de cabezas de ganado en el sur de África.
El Departamento de Agricultura de EEUU prevé un escenario similar al de 2008 que dejó un saldo de 12 millones de cabezas de vacunos menos.
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