Senasa actualizó el reglamento de bienestar animal

El Senasa sumó el capítulo XXXII referido a la aplicación de criterios de bienestar animal en establecimientos de faena.

La ola de calor hace estragos en el mercado ganadero

Un mercado flojo, a la espera de las lluvias. Por el lado de la oferta, la faena ha venido mes a mes ubicándose por encima de igual mes del anterior, y todo indica que la faena de enero sería igual o algo mayor a 
la del mismo mes del año ­pasado.

Argentina es el país menos competitivo del Mercosur

Pese a que se aceleró la devaluación del peso, el tipo de cambio y los costos internos hacen que los codiciados bifes nacionales sean más caros que los de Brasil, Paraguay y Uruguay.

Cada verano, se pierden $500 M por estrés calórico

Así lo indicó Miguel Taverna –referente en lechería del INTA Rafaela, Santa Fe–, para quien es “fundamental” que los tambos adopten buenas prácticas de manejo e inviertan en infraestructura apropiada para mitigar el impacto del estrés calórico, asegurar el bienestar animal y la consecuente eficiencia productiva.

Argentina es el país menos competitivo para exportar carne

Pese a que se aceleró la devaluación del peso, el tipo de cambio y los costos internos hacen que los codiciados bifes nacionales sean más caros que los de Brasil, Paraguay y Uruguay.

El mercado ganadero comenzó 2014 con una “mucha firmeza”

El mercado ganadero sigue con muy buenas ofertas en el inicio de 2014 en la Cooperativa La Ganadera de Gral. Ramírez, señaló Leonarduzzi. El último mes de 2013 cerró con un récord en venta de hacienda.

Se come más carne de cerdo

Un estudio de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (Fauba) aseguró que durante 2013 creció 23 por ciento el consumo de carne porcina y la producción llegó a 331 mil toneladas.

Temen que baje la hacienda por freno a exportación de cueros

El gobierno prohibiría temporalmente las exportaciones de cueros sin procesar para asegurar que esa materia prima llegue a bajos precios a la industria curtidora y los fabricantes de calzado y artículos de marroquinería.

Se regula el uso de la picana en el ganado

Aprobó una norma con restricciones al uso de determinados inductores de movimientos tanto eléctricos como para el manejo de los animales bajo condiciones de bienestar en el Mercado de Liniers y otros establecimientos concentradores.

La faena de hembras ya superó el valor crítico de 43%

La faena de hembras continuó siendo el principal factor impulsor de la expansión sectorial, al consolidarse su participación por encima del valor crítico de 43%.

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