Se recuperó el consumo de carne por la baja de la inflación

Así lo determinaron los datos oficiales del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPVCA).

Piden mejorar ingresos de productores para alentar la recría

La producción ganadera requiere de incentivos productivos para favorecer la recría y producción de novillos pesados.

Reafirman no dejar de vacunar contra fiebre aftosa

La mayoría de los países integrantes de la Federación de Asociaciones Rurales del Mercosur (FARM) reafirmaron su posición de no dejar de vacunar contra la fiebre aftosa, en su reunión efectuada el pasado viernes en Uruguay en el marco de la Expo Prado 2017.

Se desacelera el ajuste de precios de los terneros

Luego de la importante suba registrada el mes pasado por las cotizaciones de las categorías de hacienda con destino a invernada, producto de la incertidumbre electoral vigente por entonces, los valores ahora comenzaron a desacelerarse.

Faena volvió a crecer, está en su mejor nivel en cinco años

Se trata de un aumento del 5,9% en relación a las 1.038.000 cabezas del mismo mes del año pasado.

Resurrección del novillo: las cadenas hacen el milagro

En los últimos años, las principales cadenas de supermercados han pasado de faenar animales muy livianos (terneros, vaquillonas, novillitos) a faenar ganado con más kilaje, incluidos novillos entrepesados y pesados, aseguró el analista de mercados Ignacio Iriarte.

La Argentina con estándar para prevenir fiebre aftosa

Una delegación regional verificó el sistema que lleva adelante el Senasa, en el marco de la aplicación e la última etapa del Plan Hemisférico de Erradicación de la enfermedad.

La faena bovina creció un 8,6% desde enero a julio

El consumo per cápita se incrementó un 5,7% y las exportaciones un 21,5% en ese período. Entre enero y julio de este año, la faena de ganado vacuno totalizó 7.195.667 de cabezas.

La cría de búfalos se consolida en Entre Ríos

Los búfalos se encuentran presentes en Entre Ríos. Según la Fucofa, la población bubalina en nuestra provincia totalizó en 2016 unas 3.601 cabezas, donde se destacó el departamento Islas con 1.123 búfalos. Emilio Benedetich se dedica a la producción bubalina en cercanías a Cerrito. 

Novillo Mercosur: se achica brecha de precios en la región

Con el aumento en Brasil y la disminución en Uruguay, la dispersión de valores se redujo otra vez en estos diez días. La Argentina vuelve a ser la plaza más cara.

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