"El gordo está en alza mientras la inundación amenaza la ternerada de la zafra 2019", destacó Raúl Milano, Director Ejecutivo de Rosgan.
Las temperaturas del verano, no sólo provocan que los animales pierdan bienestar, sino que pueden desencadenar intoxicación por la ingesta de pasturas infectadas con hongos o el consumo repentino de agua. ¿Qué hacer para minimizar las pérdidas?
Así lo destacó el secretario de Agroindustria en la relación comercial con Japón. La apertura simultánea y recíproca de la carne bovina y ovina patagónica y la carne bovina japonesa estuvo en la agenda.
En la Argentina, las complicaciones climáticas y la revaluación del peso provocaron una suba de 3,5% en dólares, siendo la plaza con mayor incremento. De todas formas, continúa siendo el país más competitivo.
Luego de seis años se reactivaron las exportaciones con destino al país africano. El primer envío fueron 25 toneladas de carne vacuna sin hueso.
El analista Ignacio Iriarte explica qué se puede esperar de los precios en los primeros meses del año en función de la oferta y de lo que sucedió en los últimos años. También analiza los indicadores sectoriales y el impacto de la exportación en el comercio ganadero.
Durante el verano, las altas temperaturas afectan el bienestar de los animales. Para ayudar a minimizar los efectos del calor, investigadores del INTA desarrollaron una herramienta que permite consultar el índice de temperatura y humedad (ITH) en tiempo real.
La prohibición “comienza a regir a partir de los 180 días corridos contados a partir de la entrada en vigencia” de la resolución 22/19.
En enero la ocupación en los corrales fue de 56% de la capacidad, según datos de la Cámara Argentina de Feedlot.
Según las primeras estimaciones, la cantidad de terneros que se destetarán en el próximo otoño sería igual o algo superior a 2018.
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