El joven oriundo de Olavarría Santiago Alem será secundado en la vicepresidencia por Paloma Sánchez por un período de un año.
En el primer remate del Rosgan, lo que primó fue la búsqueda de buena calidad y genética para aprovechar en el campo. El feedlotero, en cambio, sigue retraído a la hora de hacer ofertas.
El presidente de la Cámara Argentina de Feedlot, Juan Eiras, sostuvo que la ocupación de los corrales de engorde de vacunos se ubica en el 50% de la capacidad instalada.
Con una relación maíz/carne muy desfavorable, muchos productores están intentando vender sus recrías como invernada, evitando así el alto costo del encierre y de la terminación a corral.
Rosgan realizó el remate al inicio de la zafra y las categorías de invernada dejaron precios destacados. Se remataron más de 16 mil cabezas.
Desde Rosgan señalaron que el productor está decidido a vender a cuenta gotas.
En este febrero tuvo un incremento de 1,1% (más acotado que el de enero). Comparación de los cortes vacunos con el pollo y el cerdo.
La iniciativa surgió de unas jornadas técnicas realizadas en 2017. Para el desarrollo de esta herramienta participaron organismos nacionales, de España, Suecia y Brasil.
Luego de los incrementos de diciembre y enero que sumaron entre ambos casi un 27 por ciento, el mes de febrero mantuvo la tendencia alcista, aunque con números tranquilos para la plaza ganadera.
El Senasa interdictó un predio porcino en la zona rural del departamento San Justo, Córdoba. Se enviará la totalidad de los animales a faena controlada.
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