驴Cu谩l es la actualidad del sector frigor铆fico?

Daniel Urcia, presidente de la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas, aseguró que "si continúan estas restricciones vamos a tener nuevamente la carne más cara en el mercado doméstico".

Brasil suspende exportaciones a China por casos de vaca loca

Dos casos fueron detectados en reses que estaban para descarte y que por su avanzada edad no serían abatidas con fines alimenticios.

Con rentabilidad ajustada, los feedlots dan pelea

Si bien el valor de la invernada sigue con cotizaciones importantes, el negocio de compra – venta no se sostiene con el margen de kilos que se agregan a los costos de la alimentación.

Frigor铆ficos falsearon declaraciones juradas para exportar

Aduana identificó a cuatro frigoríficos que intentaron vender carne a China. 

Cepo a la exportaci贸n: grave error de subestimar al mercado

Según Rosgan, la pérdida de producción actual es objetiva, los números así lo registran. 

Novillo Mercosur: s贸lo en Uruguay qued贸 arriba de los USD4

Desde la última semana, las cotizaciones en dólares del novillo en los diferentes países del Mercosur tuvieron el siguiente comportamiento.

Oferta de vacas: factores que podr铆an alterar la tendencia

Durante el último mes, se faenaron 1.061.655 cabezas que, comparado con julio de 2020, arroja una baja interanual cercana a los 14 puntos.

Se abren varios interrogantes para los 煤ltimos meses del a帽o

El consultor Ignacio Iriarte analiza lo que está pasando con la oferta y las restricciones oficiales a las exportaciones y su impacto en los precios de la hacienda.

La carne genera emisiones debajo de valores internacionales

Un estudio realizado por el INTA junto con el INTI y la empresa Tigonbú demostró que las emisiones son menores a las registradas por estudios internacionales. 

La producci贸n porcina creci贸 y registra exportaciones r茅cord

Según un informe privado, las ventas externas se mantienen gracias a la sostenida demanda de China. El consumo anual promedio es de 15kg.

BUSCAR

REDES SOCIALES

M谩s Vistas

ACTUALIDADRENATRE actualiz贸 los montos de la Prestaci贸n por Desempleo

La medida establece un incremento del 3%, llevando el monto máximo a $356.895 y el mínimo a $178.448.

[...]

30/01/2026 16 0

ACTUALIDADGulfood 2026: una feria que super贸 las expectativas

El IPCVA participó junto con empresas exportadoras en la muestra de alimentación más grande del mundo árabe.

[...]

02/02/2026 16 0

ACTUALIDADEnero con resultados positivo en los remates de La Ganadera

Valores positivos en todas las categorías durante el mes de enero en los remates feria de Cooperativa La Ganadera de General Ramírez.

[...]

02/02/2026 16 0

ACTUALIDADEl ma铆z presenta una condici贸n entre Buena y Muy Buena

De acuerdo al Informe Semanal de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos, el 74% del maíz tardío y de segunda presenta una condición entre Buena y Muy Buena.

[...]

02/02/2026 16 0
Redacci贸n:
Dana Olivera Taleb

Editor General
E-mail: dana@momentodecampo.com.ar

Telefono: 0343 154 689678
Sof铆a Ponce

Redacci贸n
E-mail: sofia@momentodecampo.com.ar

Telefono: 0343 154 640663
Comercial:
Sof铆a Ponce

Redacci贸n
E-mail: sofia@momentodecampo.com.ar

Telefono: 0343 154 640663
Web:
Gnosis Software

Dise帽o y Desarrollo
E-mail: info@gnosissoftware.com.ar

Telefono: 0343 - 4221057