Bajas generalizadas, lideradas por los más grandes
En Brasil y la Argentina los retrocesos fueron de 12 y 11 centavos de dólar, respectivamente. En Paraguay cayó 5 centavos y en Uruguay uno, tras 24 semanas de alzas continuas.
En abril se faenó menos pero aumentó el peso de faena
El promedio de peso por animal fue de 231 kg/res/hueso. La mala es que siguió alto el sacrificio de hembras y el consumo cayó un poco más.
En mayo, el ingreso a feedlots creció 7,5%
El ingreso de vacunos a los corrales de engorde aumentó en mayo un 7,5% con respecto a lo registrado en abril, según señaló la Cámara Argentina de Feedlot (CAF).
El precio de exportaciones de carne aumentaron más del 27%
Las exportaciones de carne vacuna acumularon ventas por USD292,6 millones, lo que implicó un aumento de 27,5%, en marzo, respecto del mismo mes del año pasado.
Novillo Mercosur: en Argentina y Brasil se registraron bajas
El novillo uruguayo acumula 22 semanas de subas consecutivas, en Argentina y Brasil se registraron bajas por las devaluaciones de sus monedas. Paraguay se mantuvo sin cambios.
El traslado definitivo del Mercado de Liniers tiene fecha
El Mercado de Liniers dejará de operar a mitad de mayo. A partir del 17 de este mes, el Mercado de Cañuelas será el único que operará con la hacienda y que marcará los precios de referencia para el país.
Plan ganadero apunta a incrementar la producción de carne
El ministro de Agricultura Julián Domínguez, presentó el Plan Ganadero Nacional (Plan GanAr) que apunta a aumentar la producción de carne vacuna y a incrementar las exportaciones del sector.
Bajan precios de la carne bovina en el mercado internacional
Los precios de los distintos productos cárnicos bovinos que la Argentina exporta al mercado internacional han registrado sensibles bajas.
En abril hubo muy buenos precios en los remates entrerrianos
El cuarto mes de año resultó ser un buen escenario para los precios del ganado en pie en la provincia.
Con caídas moderadas, el escenario de escasez sigue vigente
La semana pasada, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca dio a conocer las cifras del stock bovino nacional al 31 de diciembre de 2021.
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