En abril ingresaron casi cinco mil toneladas que requirieron 12,5 millones de dólares, que representan un 130% más que en el mismo mes de 2021.
En Brasil y la Argentina los retrocesos fueron de 12 y 11 centavos de dólar, respectivamente. En Paraguay cayó 5 centavos y en Uruguay uno, tras 24 semanas de alzas continuas.
El promedio de peso por animal fue de 231 kg/res/hueso. La mala es que siguió alto el sacrificio de hembras y el consumo cayó un poco más.
El ingreso de vacunos a los corrales de engorde aumentó en mayo un 7,5% con respecto a lo registrado en abril, según señaló la Cámara Argentina de Feedlot (CAF).
Las exportaciones de carne vacuna acumularon ventas por USD292,6 millones, lo que implicó un aumento de 27,5%, en marzo, respecto del mismo mes del año pasado.
El novillo uruguayo acumula 22 semanas de subas consecutivas, en Argentina y Brasil se registraron bajas por las devaluaciones de sus monedas. Paraguay se mantuvo sin cambios.
El Mercado de Liniers dejará de operar a mitad de mayo. A partir del 17 de este mes, el Mercado de Cañuelas será el único que operará con la hacienda y que marcará los precios de referencia para el país.
El ministro de Agricultura Julián Domínguez, presentó el Plan Ganadero Nacional (Plan GanAr) que apunta a aumentar la producción de carne vacuna y a incrementar las exportaciones del sector.
Los precios de los distintos productos cárnicos bovinos que la Argentina exporta al mercado internacional han registrado sensibles bajas.
El cuarto mes de año resultó ser un buen escenario para los precios del ganado en pie en la provincia.
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