El Gobierno anunció créditos para productores avícolas

La ministra de Industria, Débora Giorgi, anunció préstamos de los Bancos Nación y BICE para cubrir necesidades de capital de trabajo.

Arranca un nuevo remate del Rosgan

Toda la hacienda llega de remisiones de 13 provincias del país mostrando claramente su espíritu federal del mercado.

Cooperativas entrerrianas invertirán $10 M en un proyecto

Se trata de las cooperativas San Martín, de Seguí y Coopar, de Aranguren. El objetivo es integrar nuevas organizaciones para tener más capones comerciales.

Aparece yegua mutilada en Nogoyá

El hecho se registró días pasados, en un campo de la zona de Montoya, donde el propietario del mismo encontró al animal con su corazón y sus genitales cercenados.

Las exportaciones de carne vacuna cayeron un 23%

De acuerdo con las certificaciones del Senasa, en el quinto mes del año se exportó un volumen de carne vacuna similar al de abril (sin corregir por la gran diferencia de días laborables que existió entre ambos períodos).

Argentina, país libre de Influenza Aviar

A partir de haberse detectado casos de Influenza Aviar Altamente Patógena en México se reforzaron los controles del sistema de defensa en sus tres niveles: prevención, detección y plan de contingencia.

La demanda de carne aumentará fuerte en los próximos años

Hoy, el mercado de la carne a nivel mundial es "escaso, volátil y demandado" porque el ritmo de producción de los países ganaderos y exportadores no supera a la demanda.

¿Qué pasó con los precios en el primer semestre?

Si bien entre los remates que se realizaron de febrero a junio los precios se han mantenido estables en el tiempo en términos nominales, en términos reales implica un deterioro de la rentabilidad producto de la inflación.

La nueva ganadería crece en el NEA

El instituto de promoción de la carne realiza un seminario regional por primera vez en Formosa, provincia que ha llegado a las 2.000.000 de cabezas de ganado.

Cuidados Pre-faena

Existen varios pasos que deben ser tomados en cuenta para evitar que el trabajo de meses, se arruine en pocas horas, y ocasione grandes pérdidas económicas y de calidad

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ACTUALIDADEl precio de la carne podría aumentar hasta un 15% más

Así lo señaló Miguel Schiariti, presidente de CICCRA. La retención de ganado para engorde y el precio firme del mercado, son indicadores de que la carne aún puede registrar nuevas subas en las próximas semanas.

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Los artistas del festival más importante del país amplificaron la importancia del consumo de carne entre los más jóvenes.

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