.: MOMENTO DE CAMPO :.

Un perfil de faena indeseable

Durante agosto, el porcentaje de hembras enviadas a faena representó 41,5 por ciento, la mayor participación desde fines de 2010.

Se podrán realizar online trámites de sanidad animal

El Senasa informó que su Sistema Integrado de Gestión de Sanidad Animal (Sigsa) ya funciona en 352 oficinas y 325 delegaciones, lo que significa que el 99% del país trabaja con el Sistema de manera online.

¿Qué factores conspiran contra la exportación de carnes?

Los envíos al exterior se han resentido en los últimos años. "Cada vez hay menos empresas en condiciones de exportar carne¨, dijo Dardo Chiesa.

Rosgan llega al millón de cabezas en el remate aniversario

El único mercado ganadero televisado de Argentina, Rosgan, cumple este miércoles cuatro años y lo festeja con todo: en este remate alcanzará el millón de cabezas ofrecidas. En total en este remate se pondrán a la venta 24.239 cabezas.

"Concentración e incumplimiento como política de Estado"

La actual diputada provincial Susana Garcia remarcó la concentración en la distribución del cupo europeo que pasó de 60 a menos de 30 frigoríficos.

Ganadería virtuosa en campos bajos entrerrianos

Más de quinientos productores participaron en la Jornada a Campo que realizó el tres de octubre el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) en Gualeguay.

Claves para una ganadería sustentable

El INTA presentó el "Kit de Buenas Prácticas para una Ganadería Sustentable de Pastizal". El objetivo es aprovechar su diversidad para producir con altos índices y conservando los recursos naturales.

El negocio de la cuota Hilton, cada vez más concentrado

La Argentina contará este ciclo comercial con la posibilidad de embarcar 30.000 toneladas de Cuota Hilton.

El Senasa realizará un estudios en bienestar animal

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) informó que puso en marcha un estudio integral sobre bienestar animal en el transporte y la faena de bovinos, con el objetivo de evaluar la situación actual en nuestro país y verificar el cumplimiento de la normativa nacional e internacional.

Faena aviar: se recuperó la producción en agosto

De acuerdo con datos del Estimador Mensual Industrial (EMI), publicados este jueves por el Indec, la actividad industrial de los primeros ocho meses de 2012 con respecto al mismo período del año anterior presenta bajas del 0,8 por ciento en la medición con estacionalidad y del 1,2 por ciento en términos desestacionalizados.

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En el primer semestre de 2025, en promedio, el consumo per cápita rondó los 49 kg de carne bovina anuales, un 11% por encima a lo promediado durante el primer semestre de 2024 (44 kg/hab./año).

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