En los últimos 25 años la producción local de maíz se duplicó gracias al trabajo realizado por los mejoradores y genetistas locales.
Expertos de Crea y Aapresid, docentes universitarios de todo el país, asesores y productores abordaron en esta ciudad temas vinculados con la incertidumbre del sector agrícola en materia de producción, la presión de selección que generan las decisiones y los cambios que se imponen a corto plazo.
Mariano Otamendi, vocal titular de Aprotrigo comentó que desde lo productivo, todo definido. Sin embargo, los números del cultivo están complicados.
La medida fue publicada hoy en el Boletín Oficial. Establece la creación de un registro obligatorio de todas las operaciones de compra/venta de granos realizadas en el mercado argentino.
Analistas recomiendan al productor "no especular con que van a seguir aumentando los precios".
La producción total de harina de soja correspondiente a este mes fue de 3,12 millones de toneladas.
El Gobierno decretó que a partir de mañana las retenciones que deberán pagar los que exporten alimentos balanceados con soja entre sus ingredientes pasan de 32% hasta 5%.
El maíz sería el cultivo responsable del declive, ya que su rendimiento podría caer un 20%, según el cálculo de la Bolsa de Comercio de Rosario.
También cobró menos retenciones de las correspondientes, al fijar un precio FOB oficial menor al de valor de mercado.
Así lo aseguraron hoy la Comisión de Enlace, Aacrea, Aapresid y Maizar. En algunas regiones los rindes deberían aumentar un 70 por ciento para lograr el punto de equilibrio.
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