Según prevé el USDA, alcanzarían el millón de toneladas equivalente carcasa, siendo las más altas en cien años. La producción caería 3%, lo que implica una reducción del consumo doméstico.
La Argentina fue el país con mayor retroceso, 18 centavos, aunque aún se mantiene casi un dólar arriba de su seguidor, Uruguay, que perdió ocho centavos.
Menor oferta, devaluación y suba de costos impactaron de lleno y elevaron el promedio significativamente. El mes cerró con un 51,36% más que julio.
Las subas en pesos de los últimos quince días fueron mayores a la devaluación de la moneda, impulsando el valor en dólares.
Mientras el resto de los países del Mercosur registraron bajas, en la Argentina subió 13 centavos de dólar llevando la diferencia con sus vecinos a un rango de USD0,90 a USD1,30.
Con una suba de 27 centavos de dólar en la última semana, le saca más de un dólar al país de menor valor regional, Brasil.
Un reciente informe de Rosgan se indica que, en el transcurso de un mes, los precios de la invernada experimentaron un aumento promedio 35% respecto a los primeros días de julio.
El Gran Campeón fue para Cabaña Santa Lucía de Ganadera del Villaguay SA. Se destacó la calidad de los animales en pista, tanto de pedigree como Puro Controlado.
Tras el incremento del precio de la hacienda y su traslado a los mostradores de las carnicerías, el recorte en la oferta de bovinos imprimirá una tendencia alcista a las cotizaciones.
El animal pesado y trazado de exportación subió 7% y se ubica por encima de los USD4. Hay una menor oferta de la categoría, sobre la que también impactó fuerte el movimiento en el mercado de Cañuelas del viernes pasado.
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