Alerta por importación de porcinos

En 2014 y 2015 se sentía la presión del producto importado, pero con las DJAI (el sistema que regulaba las importaciones) la situación estaba más o menos contenida, explica Martín de Gyldenfedt, gerente de la Cámara industrial chacinadora.

En enero la faena de vacunos cayó un 5,7%

Se faenaron en total 964.000 cabezas, la participación de las hembras fue del 40,5%, así lo indicó hoy un informe de CICCRA.

Alerta por importación de porcinos

En 2014 y 2015 se sentía la presión del producto importado, pero con las DJAI (el sistema que regulaba las importaciones) la situación estaba más o menos contenida, explica Martín de Gyldenfedt, gerente de la Cámara industrial chacinadora.

El valor de la hacienda representa el 50% del precio

La suba de precios de la carne entre enero 2015 y enero 2016 (50,3%) supera al aumento del precio de la hacienda (46,7%) en Liniers. Esta participación se ubica 3 puntos porcentuales por debajo de la media observada en los últimos 8 años.

Cerdos con chips y sensores para lograr más eficiencia

Estudiantes de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires, desarrollaron e implementaron con éxito el primer alimentador automático para cerdas.

Carne: los mayoristas dicen que bajaron los precios

Distintos sectores de la cadena de ganados y carnes comenzaron a meter presión a supermercados y carnicerías para que reduzcan los precios que le cobran a la gente.

Continúa en baja el valor de la hacienda

Lo aseguró el Consorcio de Exportadores de Carnes, entidad que agrupa a frigoríficos del sector y advirtió que los consumidores continúan pagando los precios más altos desde la suba producida en diciembre.

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Tamberos nucleados en Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (Carbap) reclaman al gobierno nacional un plan de emergencia para paliar el "reacomodamiento de precios relativos" tras la liberación del cepo cambiario.

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