Novillo Mercosur: baja en Brasil por la amenaza de Trump

Perdió 16 centavos de dólar por el anuncio de Estados Unidos de una tasa del 50% sobre las importaciones desde ese país.

18/07/2025 | Analisis ganadero

En la Argentina retrocedió otros tres centavos por una nueva devaluación del peso, que revirtió las subas en moneda local. En Uruguay y Paraguay hubo subas de tres y cinco centavos, respectivamente.

Se informan los valores de novillos tipo exportación en las plazas del mercado común y su comportamiento desde la semana pasada.

Brasil: el novillo gordo vale USD3,65, con una fuerte baja de 16 centavos desde la semana pasada. La reducción del precio interno, motivada fundamentalmente por la incertidumbre del anuncio estadounidense de una tasa del 50% sobre las importaciones de bienes brasileños, que no se sabe si será adicional a los actuales o no, unida a una devaluación del real, generaron este cambio. Las exportaciones en la segunda semana siguieron a buen ritmo, aunque algo menor a las de la primera, proyectando un total para el mes similar al récord de octubre pasado.

Argentina: el novillo pesado y trazado se paga USD4,39, al tipo de cambio neto de la exportación, con tres centavos de caída desde la semana pasada. El aumento promedio en los ofrecimientos de los frigoríficos, que fue de $50, resultó más que compensado por el dólar que sigue apreciándose en pesos, aunque todavía dista de la banda superior establecida por el gobierno, de $1.400.

Uruguay: el novillo tipo exportación tiene un precio de USD5,10, tres centavos más, continuando con una serie de 22 semanas de aumentos breves pero incesantes, en un mercado al que se sigue calificando como firme, aunque estaría encontrando su techo. La faena de la semana pasada fue de 41 mil animales, 7% menos que la anterior y 15% por debajo del promedio de las diez precedentes. Las exportaciones repuntaron en la segunda semana y ahora apuntan a igualar el registro de julio pasado de 32 mil tec.

Paraguay: en novillo apto UE cotiza a USD4,05, con cinco centavos de incremento, con una baja oferta provocada por lluvias generalizadas.

El precio en la Argentina es 9% superior al promedio ponderado de sus vecinos, un punto más, mientras que la brecha máxima entre ellos es del 40%, siete puntos más.

Precios extra Mercosur

Se indican los valores de novillos terminados en plazas seleccionadas, expresados en USD por kilo carcasa.

Estados Unidos: 8,37

Unión Europea:  8,45

En EE.UU. el novillo recuperó 22 centavos en la semana, quedando sólo tres centavos por debajo del récord histórico de mediados de junio.

En Europa, por su parte, bajó 18 centavos, por la conjunción de baja de precio y de depreciación del euro.

Se trata de la menor brecha interatlántica desde mediados de abril.

Fuente: Valor Carne

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