Más novillos y menos terneros, el peso de faena sube 5 kilos

De sostenerse este nuevo nivel de kilaje, significará aumentar la producción anual de carne vacuna en 90 mil toneladas.

Entre Ríos: la ganadería familiar recibe apoyo provincial

La provincia busca mejorar la competitividad de una cooperativa de 22 productores porcinos de la zona, con una inversión de US$ 100 mil.

Segunda campaña de vacunación contra la fiebre aftosa

Se trata de una acción sanitaria indispensable para resguardar la inmunidad de la ganadería argentina.

Sociedad Rural de Nogoyá dará una capacitación sobre DT-e

El curso se dictará el día jueves 27 de septiembre desde las 17 en las instalaciones del éjido sur de la entidad, y está destinado a socios y productores en general.

El stock ganadero alcanzó los 54,8 millones de animales

La cantidad de animales muestra una recomposición anual del 2,7 por ciento respecto del mismo periodo del año pasado, según datos del Sistema Integrado de Gestión para la Sanidad Animal del Senasa al 31 de marzo de 2018.

Avanza ordenamiento de la cadena de la carne bovina

Desde el 1 de octubre el pago a cuenta (VEP) de las tropas que se remiten a faena deberá corresponderse específicamente con el día de faena.

Crece la estabulación de vacas bajo galpón en Argentina

De los 4 recorridos propuestos en el Tour Lechero 2018 organizado por TodoAgro, tres de los cuatro establecimientos visitados funcionan bajo galpones de compost, un sistema de encierre que va ganando terreno año tras año.

Tras la megadevaluación, la carne aumentó hasta un 10%

Ya en agosto, antes del brusco salto del dólar, el pollo, la picada común y el osobuco, los más populares, fueron los cortes que más aumentaron según el último informe publicado por el Instituto de Promoción a la Carne Vacuna (IPCVA).

Crecieron las exportaciones de carne bovina

El incremento de las ventas externas fue impulsado principalmente por China, que duplicó su demanda actual.

Comienza a ceder la oferta de vacas y novillos

La oferta de vacas cede y los exportadores deben pagar más. El consultor Ignacio Iriarte analiza las perspectivas para el segundo semestre y también el perfil de la faena vacuna.

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