Pese a la baja de precios es elevada la salida de hacienda
Aun con valores para la vaca inferiores a lo pagado un mes atrás, la oferta de hacienda sigue firme. De prolongarse la seca, no se descarta un impacto importante sobre la producción futura en función.
Novillo Mercosur: sigue el tobogán de precios en dólares
Esta semana solo Brasil se salvó de las bajas por la estabilidad del precio en moneda local y una apreciación del real.
Novillo Mercosur: todas las plazas muestran precios bajos
Esta semana, la cotización de la hacienda volvió a retroceder en toda la región, excepto en Paraguay, que se mantuvo sin cambios.
Uruguay sigue protagonizando la zambullida de precios
Con una baja de 18 centavos quedó en tercera posición en el ranking de precios, luego de haber estado primera durante todo este año.
Peso medio de faena: es el más alto de los últimos 100 años
Según anunció la Secretaría de Agricultura de la Nación, la faena alcanzó un peso promedio de 232,6 kilos y es el mejor valor en 100 años.
Con el cuarteo habrá un 20% más de eficiencia en la cadena
Desde el Consorcio ABC precisaron que con el sistema de comercialización por medias reses existe un desperdicio del 20% del producto a lo largo de todo el proceso.
Buenos precios para capón, menor margen bruto por dolar/soja
El valor trepó casi 4% en dólares y es una de los más apreciados del continente, aunque lejos del capón brasileño que sigue presionando por importar.
10 de noviembre: Jornada a Campo del IPCVA en Villaguay
Se llevará a cabo bajo el slogan “Es mejor negocio producir más carne”. Será con entrada libre y gratuita pero con cupos limitados.
Con freno activado, China igual impulsa las exportaciones
Entre enero y agosto, el gigante asiático concentró un 77% del volumen de las ventas y un 65,4% del total de divisas ingresadas
Septiembre mostró precios con tendencia a la baja
Luego de que agosto marcará un importante crecimiento por encima de los 12 puntos, septiembre frenó ese impulso y sólo consiguió precios por sobre el promedio en lotes seleccionados.
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