La magnitud de la faena actual alcanza y sobra para atender la demanda interna. Las exportaciones no reaccionan: en febrero s贸lo se embarcaron 13 mil toneladas.
Carlos Casamiquela, se reuni贸 con productores lecheros y les asegur贸 que trabaja para mejorarles el precio del producto sin que se refleje en un aumento en las g贸ndolas, para no afectar a los consumidores.
Nuevamente Argentina se encamina a incumplir con los embarques de Cuota Hilton. Los frigor铆ficas preparados para abastecer los exigentes mercados mundiales al tener que volcar su actividad al mercado interno, provoc贸 el cierre de frigor铆ficos establecimientos industriales.
Ante un panorama incierto para el productor ganadero en nuestro pa铆s, Nieves Pascuzzi destac贸 que el productor tiene que pensar en c贸mo producir para seguir permaneciendo en el negocio de la manera mas eficiente.
En los primeros dos meses de 2014, seg煤n datos oficiales del Senasa, Argentina export贸 carne aviar fresca por 42.706 toneladas versus 15.991 toneladas de cortes frescos bovinos.
El 5 de marzo comenz贸 en Entre R铆os la campa帽a de vacunaci贸n contra la fiebre aftosa, con el objetivo de 鈥渋nmunizar 2,6 millones de cabezas de ganado bovino a excepci贸n de vacas y toros鈥, record贸 el tesorero de la Fucofa, Alfredo Bel, quien detall贸 que 鈥測a se inocul贸 el 50 por ciento鈥.
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) inform贸 que durante la campa帽a de vacunaci贸n antibruc茅lica del a帽o 2013, se inocularon m谩s de 6 millones y medio de terneras en todo el pa铆s.
El consultor Victo Tonelli recomend贸 a los ganaderos que, ante la dificultad para poder modificar la estacionalidad del negocio y en momentos en que empieza la zafra 2014, "no salgan a vender todos juntos en abril y mayo", ya que "hay que desestacionalizar para poder tener negocio todo el a帽o", argument贸.
R茅cord: la demanda dom茅stica de cortes frescos de cerdo creci贸 durante el a帽o pasado 22 por ciento. La faena registr贸 tambi茅n una cifra hist贸rica de 4,6 millones de cabezas.
La ocupaci贸n de los corrales para principio de febrero, rond贸 el 53 %, mismo valor que diciembre y enero, seg煤n anunci贸 la C谩mara Argentina de feed lot.
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