La producción de carne porcina fue record en 2016
La apertura de nuevos frigoríficos y la sustitución de carne vacuna suscitaron un año record en 2016 para la producción porcina al alcanzar 519 mil toneladas, un 7,1% por encima del año pasado.
La Fucofa definió en $30 el precio de la vacuna de aftosa
La Fundación contra la Lucha de Fiebre Aftosa (Fucofa) realizó en la tarde noche de este jueves en Villaguay su tradicional asamblea, donde se abordaron cuestiones administrativas de la entidad y se analizaron aspectos de la primer campaña de vacunación contra la fiebre aftosa del año en la provincia, inclusive el costo por dosis.
Se interrumpió el proceso de retención de vientres
El proceso de retención de hembras –necesario para recomponer la mega liquidación del stock bovino registrada durante la mayor parte del gobierno anterior – se interrumpió ante la falta de incentivos económicos combinada con las urgencias financieras generadas los desastres climáticos ocurridos en diversas zonas pecuarias según un informe de Ciccra
Se interrumpió el proceso de retención de vientres
Datos del primer mes del año, en lo que respecta a la participación de hembras en la faena total fue de 43,0%.
La faena de bovinos se mantuvo firme durante en enero
La faena de bovinos alcanzó 1.065 millones de cabezas en enero de 2017, una cifra que supera en un 1,4% al total sacrificado en el último mes del año pasado.
Simplifican trámites para exportar carne a Unión Europea
Busca aumentar los envíos al exterior en un momento clave de la ganadería a partir del aumento de la faena.
Simplifican trámites a establecimientos que exporten a la UE
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) estableció, a través de su Resolución 53/2017, nuevos procedimientos para los establecimientos que integran el circuito comercial que provee ganado para faena de exportación a la Unión Europea (UE).
Llaman a hacer un uso responsable de los antimicrobianos
El Senasa creó el Programa Nacional de Vigilancia de la Resistencia Antimicrobiana en animales destinados al consumo humano.
Subas en general en Liniers
Los compradores se acercaron al recinto desde muy temprano y buscaron hacerse de hacienda para afrontar el primer fin de semana de febrero
Argentina representó un 8,5% de la exportación de carne
En 2016 la participación argentina en las exportaciones totales de cortes frescos bovinos del Mercosur fue de apenas un 8.5%. Brasil lidera con el 62.4%, seguido por Uruguay (15.2%) y Paraguay (13.9%).
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