Trigo y carnes, la excepción a la caída de exportaciones

En agosto se profundizó la retracción que viene mostrando el comercio exterior de granos y subproductos. El trigo y sus derivados, y las carnes; sin embargo, muestran un 2017 en alza.

28/09/2017 | En el agro

El Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (Indec) publicó su informe de Intercambio Comercial Argentino (ICA) con los datos actualizados a agosto en los que se advierte una profundización de la caída que arrastra 2017 en el comercio exterior de productos agropecuarios.

En el octavo mes del año, los Productos Primarios totalizaron exportaciones por 1.380 millones de dólares, 28,1 por ciento por debajo de los 1.920 millones de doce meses atrás; producto de una caída del 22,9 por ciento en el volumen comercializado y del 6,8 por ciento en el valor de las materias primas.

En el acumulado desde enero, las ventas foráneas de productos sin procesar alcanzaron 10.310 millones de dólares, 9,5 por ciento menos que los 11.394 millones de 2016.

En tanto, las exportaciones de Manufacturas de Origen Agropecuario (MOA) aumentaron 4,7 por ciento en volumen, en agosto; pero con un escenario de precios 6,8 por ciento inferior, lo que implicó una merma del 2,4 por ciento en el total de dólares ingresados, de 2.134 millones de dólares, a 2.083 millones.

En el global anual, se han vendido MOA por 15.308 millones de dólares, que significan una caída del 1,7 por ciento.

Moscas blancas

De los datos desagregados por productos, se advierte que este escenario no es común a todos los granos y derivados que vende al mundo el campo argentino, sino que la tendencia es afectada por la merma en las exportaciones de soja y maíz, mientras que trigo y carnes van por el carril del crecimiento.

De los mil millones de dólares menos exportados en productos primarios, 640 millones se explican por la baja en los porotos de soja (de 2.706 a 2.066 millones) y 299 millones, por el maíz (de 2.949 a 2.650 millones).

En las MOA, las harinas y pellets de soja perdieron 196 millones de dólares y, los aceites, 165 millones; que se compensaron parcialmente con el biodiésel, que aumentó de 682 a 788 millones de dólares.

Entre los productos más importantes, la cadena del trigo es la primera excepción a la regla, con un crecimiento del 20 por ciento en la exportación de granos, que pasó de 1.336 millones a 1.604 millones de dólares; y del 17,5 por ciento en las harinas (de 114 a 134 millones).

Del mismo modo, tras años de retroceso, las carnes han consolidado un repunte en 2017: la bovina deshuesada y congelada aumentó 27,2 por ciento, de 286 a 364 millones de dólares; la refrigerada, 8,6 por ciento, de 372 a 404 millones; y la avícola, 24,1 por ciento, de 153 a 190 millones.

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