Arrancó Mercoláctea 2012
En la muestra se conocerán todas las novedades tecnológicas y empresariales en materia de lecherÃÂa que se generan tanto en la Argentina como en el resto del mundo.
Desde HOY ya hasta el sábado 12 de mayo, se realizará en la Sociedad Rural de San Francisco, Córdoba, Mercoláctea 2012, el evento tecnológico y comercial de la industria láctea más importante de Latinoamérica.
En la muestra se conocerán todas las novedades tecnológicas y empresariales en materia de lechería que se generan tanto en la Argentina como en el resto del mundo. Además, se realizarán seminarios de capacitación a cargo de los más prestigiosos profesionales y el concretarán negocios.
Entre algunas de las actividades que se realizarán, desde la organización del evento mencionaron: Simposio de empresarios Lecheros (SEL), Seminario Internacional del Sector Lácteo Ovino y Caprino, Concurso Nacional de Quesos, Concurso de Quesos del Exterior, Concurso de Dulce de Leche, Concurso de Alfajor de Dulce de Leche, Olimpiadas Lácteas, Concurso de Forrajes Conservados, Jura Ganadera de los mejores ejemplares de las razas Holando Argentino, Jersey, Pardo Suizo y SRB y Ciclo de Remates de animales de genética superior.
También, por tercer año consecutivo se realizarán capacitaciones a campo en el sector de Dinámica Forrajera, a cargo de renombrados profesionales. Del mismo modo, tendrá lugar “El Camino del Holando”, un ciclo de conferencias dirigido a los productores tamberos e invernaderos que persiguen la eficiencia de la producción de novillo holando argentino.
Asimismo Mercoláctea ofrecerá una amplia agenda de actividades para los numerosos comités de productores extranjeros, quienes visitan año a año la exposición, y las habituales Rondas de Negocios, las cuales son organizadas junto a Pro Córdoba y Fundación ExportAr.
+ info: www.mercolactea.com.ar
