Novillo Mercosur: continúan aumentos de precio generalizados
La Argentina sumó tres centavos pese a la devaluación de la moneda local, mientras que Brasil y Uruguay tuvieron incrementos de dos centavos.
Paraguay lideró los incrementos con una mejora de diez centavos de dólar en la semana, en el marco de una oferta que sigue restringida. La Argentina sumó tres centavos pese a la devaluación de la moneda local, mientras que Brasil y Uruguay tuvieron incrementos de dos centavos. Estados Unidos y Europa, en el techo de las cotizaciones históricas.
Se informan los valores de novillos tipo exportación en las plazas de la región y su comportamiento desde la semana pasada.
Argentina: el novillo pesado y trazado se paga USD4,59, al tipo de cambio neto de la exportación, con un aumento de tres centavos desde la semana anterior. Pese a que se observó la primera semana de devaluación, tras otras dos con signo contrario, el aumento de $100 en los ofrecimientos de los frigoríficos llevó la cotización a este nuevo escalón.
Brasil: el novillo gordo cotiza a USD3,83, con dos centavos de aumento intersemanal. La suba del precio interno fue parcialmente compensada por una leve devaluación. El ritmo de exportaciones de la última semana siguió en niveles muy altos y apunta a superar el récord de julio, con unas 280 mil t según la proyección simple.
Uruguay: el novillo tipo exportación tiene un precio de USD5,18, dos centavos más que hace siete días, similar a lo que viene sucediendo en las últimas 28 semanas, acumulando un incremento de 1,04 dólares. La faena de la semana pasada fue de 44 mil cabezas, 5% menor a la previa y 3% menos que el promedio de las diez precedentes. Las exportaciones se recuperaron un poco, pero aun así apuntan a 34 mil tec, 14% menos interanual.
Paraguay: el novillo apto UE vale USD4,45, diez centavos más en la semana, en un cuadro en que sigue restringida la oferta. En las últimas ocho semanas fue subiendo en cada una, acumulando un aumento de 55 centavos.
El precio en la Argentina es 9% mayor al promedio ponderado de sus vecinos, igual que la semana pasada, y la brecha máxima entre ellos es de 35%, también sin cambios.
Precios extra Mercosur
Se indican las cotizaciones de novillos terminados en plazas seleccionadas, expresadas en USD por kilo carcasa.
Estados Unidos: 8,52
Unión Europea: 8,87
En Estados Unidos se observa un aumento de diez centavos en la semana que lo lleva a marcar un nuevo récord histórico nominal.
En Europa, si bien cedió tres centavos en esta semana, lo hizo desde el récord de 8,90 que alcanzó la semana pasada. En nuestro último boletín indicamos erróneamente un valor USD8,87 cuando debió haber sido este último.
Es decir, ambos mercados están en el techo de las cotizaciones históricas.
Fuente: Valor Carne
