Entidades porcinas rechazan la apertura de importaciones

La Cámara de Chacinados y Carnes y la Federación Porcina emitieron un comunicado en el que rechazan la medida del Ministerio de Economía de avanzar en la importación de carne de cerdo y derivados.

15/03/2024 | Institucional

La Cámara Argentina de la Industria de Chacinados y Carne de Cerdo (CAICHA) y la Federación Porcina Argentina, a través de un comunicado, rechazan enérgicamente la decisión del Ministerio de Economía de avanzar en la instrumentación de medidas tendientes a facilitar la importación de carne de cerdo y de otros productos derivados.

Las entidades consideran que “las medidas anunciadas, que reducirán los plazos de pago de las importaciones de alimentos al mismo tiempo que eliminarán el pago de percepciones de ganancias e IVA a las importaciones, son sumamente discriminatorias con la industria nacional”.

“Deberán competir en desigualdad de condiciones, ya que se verá obligada a asumir costos de importación para la producción, de los cuales los importadores de productos terminados se encontrarán eximidos”, continuaron.

Asimismo, la Federación Porcina y CAICHA consideran que “la decisión informada por el Ministerio de Economía desconoce la realidad de nuestro sector como también de la evolución de precios de nuestros productos en góndola”.

Por lo cual explicaron que, desde principios de año, el precio del cerdo en pie ha caído más del 35%, pasando de 1155 pesos a 744, presionando así a la baja los precios de los productos porcinos que compran los consumidores argentinos. “Quizás esa tendencia no se ve reflejada en algunas grandes cadenas ya que las promociones terminan ocultando los precios efectivos”, expresaron.

En el comunicado también indican que, de diciembre a la fecha, los precios del chorizo fresco, del jamón cocido, la paleta -fiambre- y el salame, relevados por el IPC de la Ciudad de Buenos Aires, aumentaron 29, 32, 34 y 33% respectivamente; menos de la mitad de la inflación acumulada medida por el IPC Nacional para ese mismo período. Claramente la información que se le ha hecho llegar al Ministerio respecto a la evolución de precios en el sector no es para nada precisa.

A su vez agregaron que “la medida no pareciera contemplar cuestiones sanitarias, como ser el uso en terceros países de aditivos alimenticios, como la Ractopamina, prohibidos para la alimentación de porcinos en Argentina”.

Por todo lo expuesto Federación Porcina y CAICHA solicitan al Gobierno Nacional que revea su decisión para evitar así un daño innecesario a nuestros productores e industrias. “El flagelo de la inflación es un problema macroeconómico que nosotros no generamos ni fomentamos. Lo sufrimos junto a todos los argentinos. Estamos a disposición de las autoridades para colaborar en la construcción colectiva de políticas públicas sustentables para ordenar la economía a la mayor brevedad posible”, concluyeron.

BUSCAR

REDES SOCIALES

Más Vistas

ACTUALIDADRENATRE actualizó los montos de la Prestación por Desempleo

La medida establece un incremento del 3%, llevando el monto máximo a $356.895 y el mínimo a $178.448.

[...]

30/01/2026 16 0

ACTUALIDADGulfood 2026: una feria que superó las expectativas

El IPCVA participó junto con empresas exportadoras en la muestra de alimentación más grande del mundo árabe.

[...]

02/02/2026 16 0

ACTUALIDADEl maíz presenta una condición entre Buena y Muy Buena

De acuerdo al Informe Semanal de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos, el 74% del maíz tardío y de segunda presenta una condición entre Buena y Muy Buena.

[...]

02/02/2026 16 0

ACTUALIDADEnero con resultados positivo en los remates de La Ganadera

Valores positivos en todas las categorías durante el mes de enero en los remates feria de Cooperativa La Ganadera de General Ramírez.

[...]

02/02/2026 16 0
Redacción:
Dana Olivera Taleb

Editor General
E-mail: dana@momentodecampo.com.ar

Telefono: 0343 154 689678
Sofía Ponce

Redacción
E-mail: sofia@momentodecampo.com.ar

Telefono: 0343 154 640663
Comercial:
Sofía Ponce

Redacción
E-mail: sofia@momentodecampo.com.ar

Telefono: 0343 154 640663
Web:
Gnosis Software

Diseño y Desarrollo
E-mail: info@gnosissoftware.com.ar

Telefono: 0343 - 4221057