Preocupación por baja calidad de grano de soja

El sector  agroindustrial  planteó su preocupación por la existencia de granos de soja con problemas de calidad, particularmente granos verdes, más allá de la escasez por la sequía y la consecuente suba de la capacidad ociosa en las plantas.

17/04/2023 | Datos

Así lo debatieron en la  Sociedad Rural Argentina representantes de la  Cámara de la Industria Aceitera  (Ciara) y el C entro de Exportadores de Cereales  (CEC), la  Federación de Acopiadores  y las Bolsas de Cereales de Buenos Aires y Comercio de Rosario.

Además de la preocupación por la existencia de granos de soja con problemas de calidad, particularmente granos verdes, más allá de la escasez de granos por sequía, la industria aceitera informó sobre la suba de la capacidad ociosa y la caída del ingreso de barcos y camiones en las plantas de molienda.

Frente a esta situación causada por la sequía, y ante los planteos de la producción, Ciara manifestó que las fábricas trabajan en la recepción de soja con mayor flexibilidad y aplicando tolerancias mayores a las estatutarias, que en algunos casos pueden llegar hasta el 60% de tolerancia de recibo y 20% sin descuento, según las plantas y fechas.

Fuente: Del Sector

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