La producción de lácteos viene en descenso

El Índice de producción industrial manufacturero del sector registró en febrero un descenso mensual de 17%.

12/04/2023 | Datos oficiales

En febrero de 2023, el Índice de Producción Industrial Manufacturero–Lácteos del Indec fue de 122,1 lo que indica una baja del 17,2% con el mes anterior, y de 2,8% con igual mes del año anterior.

El IPI manufacturero que mide el Instituto Nacinal de Estadísticas y Censos (Indec) es un indicador de coyuntura, con periodicidad mensual, que tiene como principal objetivo medir la evolución de la producción de la industria manufacturera de manera objetiva, oportuna, con precisión, coherencia, comparabilidad, de modo imparcial, dentro del marco de los principios reconocidos y las recomendaciones internacionales en la elaboración de estadísticas públicas oficiales.

Cabe recordar que el índice de producción industrial manufacturero (IPI manufacturero) mostró una baja de 1,4% respecto a igual mes de 2022. En febrero de 2023, el índice de la serie desestacionalizada muestra una variación negativa de 1,3% respecto al mes anterior y el índice serie tendencia-ciclo registra una variación negativa cercana a cero (-0,1%) respecto al mes anterior.

De allí que la producción de leche de febrero de 2023 fue 1,3% inferior a febrero de 2022, lo que indicaría una disminución del 1,5% en los valores económicos de la producción industrial ya que el monto como indicamos más arriba, disminuyo 2,8%.

Fuente: Noticias AgroPecuarias

BUSCAR

REDES SOCIALES

Más Vistas

ACTUALIDADDesarrollan film biodegradable para conservar carne vacuna

Un estudio del INTA evalúa el desempeño de películas compostables biobasadas como alternativa a los plásticos de un solo uso en la industria cárnica.

[...]

01/08/2026 16 0

ACTUALIDADUATRE acordó un salario mínimo de $1,24 millones

A partir de julio, el sueldo básico del peón rural se elevará a $ 1,14 millones y seguirá subiendo hasta acumular un 14% para octubre.

[...]

01/08/2026 16 0

ACTUALIDADPorcinos: crecer, ganar competitividad y exportar

Juan Pablo Cerini analizó el presente de la cadena porcina, el crecimiento de la producción y los desafíos para mejorar la rentabilidad y abrir mercados.

[...]

03/08/2026 16 0

ECONOMIASREGIONALESMarcos Dal Mazo: Está en riesgo la próxima campaña

Bajos precios y una fuerte caída en la demanda, son factores que ponen en riesgo la próxima campaña y el trabajo de muchas personas que se desempeñan de forma manual en la recolección y en las distintas labores.

[...]

01/08/2026 16 0

AGRICULTURALa molienda absorbe solo el 9% del trigo entrerriano

La producción de trigo de Entre Ríos tuvo como principales destinos la exportación y el envío de grano a otras provincias durante 2025.

[...]

01/08/2026 16 0
Redacción:
Dana Olivera Taleb

Editor General
E-mail: dana@momentodecampo.com.ar

Telefono: 0343 154 689678
Sofía Ponce

Redacción
E-mail: sofia@momentodecampo.com.ar

Telefono: 0343 154 640663
Comercial:
Sofía Ponce

Redacción
E-mail: sofia@momentodecampo.com.ar

Telefono: 0343 154 640663
Web:
Gnosis Software

Diseño y Desarrollo
E-mail: info@gnosissoftware.com.ar

Telefono: 0343 - 4221057