La inflación de enero sería del 5%

De acuerdo con consultores privados sería "muy parecida" a la de diciembre. La carne juega un papel fundamental porque pondera fuerte en el índice.

31/01/2023 | Datos

Mientras la Secretaría de Comercio trata de apurar el relanzamiento de Precios Justos ante la escapada de la inflación, nuevos datos de consultores privados indican que la aspiración del gobierno de reducir la inflación a un número que arranque con 3 en abril se va alejando.

Así lo señaló Fausto Spotorno, el economista jefe del Centro de Estudios Económicos Orlando Ferreres, quien indicó que enero "va a terminar parecido a diciembre" en función de la evolución del precio de la carne de la última semana.

En diciembre, de acuerdo con los datos del Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC), los precios crecieron un 5,1% por encima del mes anterior.

En declaraciones radiales, Spotorno indicó que "en las primeras tres semanas nos da 4,3%" y que el dato final dependerá del valor de la carne en el mostrador, debido a que ese producto tiene una fuerte ponderación en el Indice de Precios al Consumidor (IPC).

LEÉ: En las últimas dos décadas la inflación creció a un promedio del 30% anual

"La carne había tranquilizado un poco la inflación el año pasado, debido a que por la sequía los productores empezaron a mandar animales al mercado. Pero los animales se terminan y empiezan a subir los precios", explicó.

La semana pasada el valor de la carne en el mercado de Cañuelas había subido un 30% y se espera que en esta semana termine de impactar a nivel minorista.

A todo esto, según se supo, algunas organizaciones sociales comenzaron a hacer controles de precios en supermercados de la Capital Federal. Vistiendo pecheras, militantes se desplegaron en algunos establecimientos de la zona del Once y se quejaron de la falta de algunos productos, que se consigue en super chinos "por el triple del valor", indicaron.

Otros estudios privados marcan que los alimentos subieron en torno al 5,5% en las primeras cuatro semanas de enero, lo que pondría un piso por encima del 5% a la inflación general del mes.

Un estudio de la consultora LCG señaló que en la cuarta semana de enero el precio de los alimentos se incrementó un 0,75%, desacelerándose respecto a la anterior. De todas formas, el promedio "punta a punta" muestra una variación del 5,5%.

El secretario de Comercio, Matías Tombolini, aseguró la semana pasada que "no hay una solución mágica" para la inflación en tanto que descartó medidas de "shocks".

"Los precios siguen aumentando y eso es cierto. No estamos conformes con el 5,1% del mes de diciembre, no se puede tapar el sol con la mano. Tuvimos una inflación del 94% y es algo que nos preocupa y ocupa. La solución no es mágica", afirmó el funcionario en declaraciones radiales.

Fuente: Agencia NA

BUSCAR

REDES SOCIALES

Más Vistas

AGRICULTURATodoLáctea Auditorio principal será nombrado Jorge Chemes

La organización de la exposición decidió homenajear al productor lechero entrerriano y ex presidente de la entidad, otorgándole su nombre al principal centro de capacitaciones de la muestra en su edición 2026.

[...]

20/03/2026 16 0

GANADERIABalance semanal de los remates de Cooperativa La Ganadera

La Cooperativa La Ganadera de General Ramírez cerró una semana activa en el mercado de hacienda, con un total de 2.632 cabezas comercializadas en tres remates realizados en distintos puntos de la provincia.

[...]

20/03/2026 16 0

ACTUALIDADIncorporan 45 vagones destinados al transporte de cereales

La logística del sector agropecuario suma un nuevo avance con la incorporación de 45 vagones destinados al transporte de cereales.

[...]

20/03/2026 16 0

ACTUALIDADAbejas, arte y territorio: otra forma de mirar el agro

En una provincia clave para la apicultura, el arte se suma al diálogo con la producción y el rol ambiental de las abejas.

[...]

24/03/2026 16 0

ACTUALIDADELESE propone apostar por drones para transformar el agro

Como representantes oficiales de DJI, ELESE presentó su línea de drones con aplicaciones en agricultura, ganadería y seguridad.

[...]

24/03/2026 16 0
Redacción:
Dana Olivera Taleb

Editor General
E-mail: dana@momentodecampo.com.ar

Telefono: 0343 154 689678
Sofía Ponce

Redacción
E-mail: sofia@momentodecampo.com.ar

Telefono: 0343 154 640663
Comercial:
Sofía Ponce

Redacción
E-mail: sofia@momentodecampo.com.ar

Telefono: 0343 154 640663
Web:
Gnosis Software

Diseño y Desarrollo
E-mail: info@gnosissoftware.com.ar

Telefono: 0343 - 4221057