En góndola, se paga hasta 16 veces más caro

Así lo indicó un informe de Economías Regionales de la CAME (Confederación Argentina de la Mediana Empresa), que analizó cuánto se paga en góndola a diferencia de lo que recibe el productor.  

28/01/2019 | Informe

Un informe del Índice de Precios en Origen y Destino (IPOD) que elabora el sector de Economías Regionales de la CAME (Confederación Argentina de la Mediana Empresa), revela que los consumidores pagaron 5,26 veces más de promedio, de lo que cobró el ruralista por sus productos en el campo. No obstante, hay casos, como la manzana, que en diciembre se abonó en góndola a $ 66,60 el kilo, cuando por esa misma cantidad, el productor recibió $ 4,20 (16 veces menos), resaltó el estudio de la CAME.

Otro caso significativo fue la naranja: la diferencia fue de casi 12 veces ($ 3,20 se pagó en origen y $ 38 en los comercios). Según fuentes del sector, con estos números y ante la notoria falta de rentabilidad, muchos productores no harán en esta campaña la recolección de las frutas.

BUSCAR

REDES SOCIALES

Más Vistas

ACTUALIDADAgrofe Campo S.R.L. y el valor de los datos en el lote

Gustavo Martín explicó cómo la agricultura de precisión transforma datos en decisiones productivas.

[...]

24/06/2026 16 0

ACTUALIDADDiputados de Corrientes respaldan certificación RENATRE

La Honorable Cámara de Diputados de la Provincia de Corrientes declaró de interés legislativo la Certificación Empresarial en Prácticas Laborales Sostenibles (PLS) impulsada por el RENATRE.

[...]

23/06/2026 16 0

ACTUALIDADAlimentos silvestres: una oportunidad para agregar valor

Alicia Reymond destacó el potencial productivo y gastronómico de especies nativas aún poco aprovechadas en la región.

[...]

24/06/2026 16 0

ACTUALIDAD Mapa del vino: regiones emergentes, empleo y desafíos

Desde los Valles Calchaquíes hasta la Patagonia, la actividad vitivinícola gana terreno con propuestas diferenciadas que combinan identidad territorial, innovación y desarrollo regional.

[...]

23/06/2026 16 0

AGRICULTURATrigo: qué factores definen el rendimiento

Especialistas del INTA destacan que el desempeño del cultivo depende de una estrategia integrada de manejo, basada en la elección de variedades adaptadas, una adecuada nutrición y el aprovechamiento eficiente del agua disponible.

[...]

23/06/2026 16 0
Redacción:
Dana Olivera Taleb

Editor General
E-mail: dana@momentodecampo.com.ar

Telefono: 0343 154 689678
Sofía Ponce

Redacción
E-mail: sofia@momentodecampo.com.ar

Telefono: 0343 154 640663
Comercial:
Sofía Ponce

Redacción
E-mail: sofia@momentodecampo.com.ar

Telefono: 0343 154 640663
Web:
Gnosis Software

Diseño y Desarrollo
E-mail: info@gnosissoftware.com.ar

Telefono: 0343 - 4221057