Se espera fuerte recorte en la producción mundial de girasol

La cosecha pasará de 36,47 M/toneladas (esperadas en agosto) a 34,82 M/toneladas. Rusia, Ucrania y la Unión Europea disminuirán notablemente su producción.

17/09/2012 |

Diversas estimaciones privadas aseguran que la producción mundial de girasol sufrirá un fuerte recorte debido a la caída de la cosecha esperada en Rusia, Ucrania y la Unión Europea.

"La digestión de stocks de campañas anteriores será significativa", estimó el analista de mercados y especialista de Asagir Jorge Ingaramo en su informe mensual. "La producción mundial de girasol pasará de 36,47 M/toneladas (esperadas en agosto) a 34,82 M/toneladas", agregó.

De esta manera, el recorte mensual para Rusia, Ucrania y la Unión Europea es de 4,2; 7,6 y 7,3%, respectivamente (en volumen, serían 300.000; 700.000 y 550.000 toneladas).

En tanto, el consumo mundial de los nueve principales aceites subirá 2,7%, frente a una producción que apenas lo hará al 0,2%. Los casi 4 M/t de diferencia en consumo están reflejados en la digestión de stocks (caen 18,7%, con bajas del 21; 35 y 28% para los aceites de colza, soja y girasol, respectivamente).

En cuanto a la situación de mercado, Ingaramo dijo que "los precios de los aceites no mejoraron en agosto, si se comparan los promedios con los del año anterior, fundamentalmente por la presión a la baja ejercida por la mayor oferta de aceite de palma, que terminó afectando a los de mayor calidad".

A nivel local, para la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, la implantación nacional aumentaría 140.000 hectáreas, hasta 2 millones de hectáreas (7,5%), de las cuales 100.000 están en el NEA (léase Chaco), 20.000 en el Centro-Norte de Santa Fe y 13.000 en el Sudoeste de Buenos Aires – Sur de La Pampa.

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