Estudiantes desarrollaron mortadela de jabalí con nuez pecán
Las estudiantes trabajaron en el desarrollo de una emulsión cárnica de jabalí tipo mortadela, incorporando nuez pecán como ingrediente diferenciador y producto regional.
Maíz demorado y riesgo sanitario en los trigos
La Bolsa de Comercio de Rosario advirtió que casi la mitad del maíz tardío de la región núcleo continúa sin cosechar debido a las persistentes condiciones de humedad.
Analizan herramientas contra gramíneas resistentes
La resistencia de las malezas a los herbicidas representa uno de los principales desafíos para la producción agrícola. Este será uno de los temas que especialistas del INTA abordarán en el congreso Aapresid.
La UE importará más carne vacuna y ovina
La Comisión Europea proyecta un nuevo retroceso para la producción de carne vacuna y ovina como consecuencia de la reducción de los rodeos, mientras que el sector porcino mantendrá prácticamente estable su nivel de actividad.
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Triquinosis: Recomendaciones para quienes practican la caza
Para el Senasa, esta actividad regulada es de interés para la vigilancia epidemiológica de patógenos que circulan en animales silvestres como el jabalí.
[...]Sarna ovina: claves para la detección y control
La sarna ovina se posiciona como una de las enfermedades parasitarias más dañinas para la producción de lana de la Argentina.
[...]Lograr cobertura, parte del éxito en el control de Borreira
Según lo que viene censando la Red de Manejo de Malezas (REM) de Aapresid, el manejo de Borreria spp., entre las tolerantes al glifosato, representa un desafío cada vez más complejo.
[...]Fertilizar incrementa un 73 % la eficiencia del uso de agua
Un reciente estudio del INTA asegura que, al aplicar la combinación adecuada de nutrientes, el cultivo produce más kilos de grano por cada milímetro de agua.
[...]Recomendaciones para evitar el estrés térmico en animales
Senasa advierte que las altas temperaturas pueden ser un factor que afecte a la salud y bienestar de los animales.
[...]Cómo prevenir el desarrollo de plagas y enfermedades
Un ambiente cálido y húmedo genera condiciones favorables para el desarrollo de plagas y enfermedades que inciden de manera negativa en los cultivos.
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